Bột Ngũ Cốc: Thực Phẩm Lành Mạnh Cho Mọi Lứa Tuổi

Bột ngũ cốc dần trở thành một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của chúng ta. Được làm từ các lại đậu và hạt như đậu xanh, đen, hạt mắc ca, óc chó… bột ngũ cốc không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng.

Bột ngũ cốc thường được chọn lọc để bổ sung đạm, vitamin, khoáng chất và chất xơ vào bữa ăn hàng ngày. Chúng giúp cung cấp năng lượng kéo dài, duy trì sự tỉnh táo và tăng cường sức kháng của cơ thể. Hàm lượng chất xơ trong bột ngũ cốc giúp duy trì sự cân bằng hệ tiêu hóa, cải thiện sức kháng và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

Vì sao nên chọn Bột ngũ cốc tại Thảo Dược Việt?

 Được làm thủ công, công thức gia đình gửi đến tình thân.

 Toàn bộ những nguyên liệu đều từ các loại đậu quê và mè quê.

 Sản phẩm 100% tự nhiên, không hóa chất bảo quản.

 Chỉ làm theo đơn đặt hàng, không làm sẵn, không tồn kho.

 Sản phẩm đã được nhiều phản hồi tích cực từ quý khách.

 Giá cạnh tranh nhất so với giá thị trường.

Bột ngũ cốc được chế biến như thế nào tại Thảo Dược Việt?

Chuẩn bị nguyên liệu

Thảo Dược Việt nên lựa chọn đậu có hình dáng tròn đều, bóng, màu sắc và kích thước đồng đều. Loại hạt ngũ cốc thường bám đầy bụi và tạp chất bên ngoài, vì vậy khi đem về, cần rửa sạch, loại bỏ các hạt lép và hạt bị thối trong quá trình rửa. Sau đó, để hạt được phơi nắng để ráo. Hạt được phơi khô sẽ rang nhanh hơn và bột cũng có vị bùi và thơm hơn.

Cách chế biến

• Khi đã làm ráo nước cho đậu, tiếp theo là rang đậu cho đến khi chúng chín và có mùi thơm. Tuy nhiên, cần tránh để đậu bị cháy, vì điều này sẽ ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của đậu. Sau khi rang xong, chúng ta nên đổ đậu vào một túi vải có lót giấy sạch và ủ trong khoảng 20-30 phút trước khi mở ra để đậu nguội, sau đó có thể mang đi xay.
• Cách nhận biết đậu khi đã rang chín là dựa vào màu sắc và mùi thơm. Khi rang đậu đạt mức chín nhất, vỏ của đậu sẽ tách làm đôi và có màu vàng sẫm, đồng thời có mùi thơm đặc trưng. Đối với đậu xanh và đỏ (hạt nhỏ), khi chúng chuyển màu và không còn mùi ngái là đã chín. Đối với đậu đen, chúng ta cần chú ý đến mùi thơm để nhận biết. Tuy nhiên, để rang đậu đen đúng cách, cần phải có nhiều kinh nghiệm.
• Bột ngũ cốc là một sản phẩm dinh dưỡng tuyệt vời, được làm từ sự kết hợp của nhiều loại hạt tự nhiên như yến mạch, đậu xanh, hạt chia, và hạt lanh. Sản phẩm không chỉ giàu năng lượng mà còn chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.Công dụng: Bột ngũ cốc là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, giúp duy trì cảm giác no lâu và cung cấp năng lượng cho một ngày hoạt động. Sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa tốt nhờ vào hàm lượng chất xơ cao, đồng thời giúp ổn định đường huyết, tốt cho sức khỏe tim mạch.

  Hướng dẫn sử dụng: Bạn có thể pha bột ngũ cốc với sữa, nước hoặc chế biến thành sinh tố, bánh hoặc các món ăn khác. Với hương vị thơm ngon và tự nhiên, bột ngũ cốc dễ dàng hòa quyện vào khẩu phần ăn hàng ngày.

  Chọn bột ngũ cốc là một cách tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, giúp bạn duy trì sức khỏe và năng lượng suốt cả ngày.